Når du ser et af Alex Andersens 300 vogntog krydse Europa med en last fuld af planter, er der en god chance for, at nogle af dem stammer fra Gartneriet Timmermann i Otterup.
Det familieejede nichegartneri, som blev grundlagt i 1972, har skabt et tæt og værdifuldt samarbejde med transportfirmaet, der startede med netop Timmermann som deres allerførste kunde. Et eksempel på, at nære relationer og langvarige samarbejder betyder noget for Gartneriet Timmermann.
Ole Timmermann, der driver virksomheden i anden generation, og hans familie er dybt forankret i hverdagen på gartneriet. Besøger man væksthusene på Skovgyden, møder man også Oles kone Sanne på kontoret, søsteren Tine i gartneriet og datteren Sarah, der normalt studerer til landskabsarkitekt i København, men hjælper til i sommerferien. Og næste generation er på vej, idet sønnen Kevin er i gartnerlære.
Interviewet med Sanne og Ole afslører en dyb forpligtelse til bæredygtighed og grøn omstilling, drevet af mere end økonomisk fordel. Gartneriet genbruger 90% af alt vand til vanding og rengøring og er i fuld gang med skiftet fra kemiske sprøjtemidler til naturlige bakteriebekæmpere. I deres nyligt opstartede arbejde med frøproduktion indkøbes også oftest brugt udstyr, for ”det er jo ikke bæredygtigt bare at købe nyt”. Selv deres vækstpotter kan genbruges, og gartneriet har bekostet en tilslutning til fjernvarme-netværket på hele 1,7 kilometer blandt andet for at mindske deres CO2-aftryk.
Gartneriet beskæftiger omkring 25 medarbejdere i højsæsonen og har en stab på omkring 15 medarbejdere resten af året. De er stolte over at de for nyligt har uddannet deres første internationale elever, Justinas og Aukse fra Litauen, som nu er fastansatte efter at have gennemført den fireårige gartneruddannelse.
Kunderne er som nævnt i hele Europa, og herhjemme sælger gartneriet til stort set alle supermarkeder. Du vil også kunne møde Timmermann Collection i f.eks. Plantorama og Bauhaus. Ole er meget bevidst om at spredning er redning, hvorfor produktpaletten tæller hele 140 produkter. Oles kompetencer kommer også i spil, idet gartneriet efterhånden også har en stor frøproduktion. Et arbejde der er med til at styrke bundlinjen.
Ud over deres egen produktion importeres stiklinger fra Kenya, hvor stabile temperaturer ved ækvator gør landet til et ideelt sted for plantevækst. Denne globale forbindelse og kundebasen understreger gartneriets evne til at “bevare det nære og omfavne det fjerne”.
Med en strategisk placering tæt på Otterup og et engagement i at udbrede både grønne løsninger og lokal vækst, er Gartneriet Timmermann en model for moderne, bæredygtig erhvervsdrift.
Seneste kommentarer